cremes - mousses

J'ai fait exprès d'entamer cette mousse pour vous montrer la texture. Un délice cette mousse avec seulement 2 ingrédients! en fait il me restait 3 blancs d’œufs à passer, j'ai donc réalisé ces délicieuses mousses au chocolat! elles sont parfaites! D'ailleurs...

J'avais trouvé ce chocolat il y a quelques mois, j'en avais tant entendu parler qu'il a fallu que je l'essaie. Bon alors il n'a rien à voir avec un chocolat classique, en fait c'est un peu comme si on avait du chocolat blanc à la framboise, je ne sais...

J'ai réalisé cette recette dans le cadre du défi "les desserts de notre enfance" organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs. J'ai donc pioché ma recette sur le blog de Nad Cuisine. J'ai choisi une crème au chocolat car j'adore...

Je me suis inspirée de cette recette que j'ai adaptée à ma façon et à mes équipements. Ce dessert très facile à réaliser pourra trôner fièrement sur votre table de Pâques. C'est léger, cela vous laissera de la place pour déguster vos chocolats! Pour 3...

J'ai trouvé cette recette sur l'application Cookomix, j'ai juste modifié le sucre, j'ai mis du sucre noisette pour encore plus de gourmandise. De délicieuses crèmes qui n'ont pas résisté longtemps à mes gourmands! quand ils les ont vu j'ai eu le droit...

Avec cette recette je participe à la Bataille Food #75, jeu culinaire crée par Jenna et dont l'administratrice est Valérie . Voici la page Facebook du jeu : bataille Food La marraine de cette Battle Food est Michèle de Croquant-Fondant-Gourmand qui a...

Avec cette recette je participe au défi sur la page Facebook de Bellah dont le thème est défi blogueurs, 3 blogs ont été selectionné et il fallait reproduire, revisiter une recette d'un de ces blogs. J'ai donc choisi le blog de Philandcocuisine avec cette...

J'ai reçu pour mon anniversaire le meilleur de la pâtisserie de Michalak. Le choix a été hyper dur pour ma première recette, j'ai tout envie de faire! Je suis donc partie sur la mousse au chocolat, car ici ils m'en réclament depuis un petit moment (depuis...

J'ai la chance d'avoir une voisine qui a de magnifiques cerisiers et qui n'aime pas ça! du coup on peut aller en cueillir, et je me fais plaisir avec quelques recettes! J'ai choisi cette recette sur le blog de la table de Clara dans le cadre du défi verrines...

Une amie m'a offert le livre que je désirai depuis tant de temps : pâtisserie de Christophe Felder!!! je suis trop fan! bon en parcourant ce livre qui est une vraie mine d'or j'ai voulu tester une recette pour peu de personnes car il y a beaucoup de recettes...