cremes - mousses

Bon ici pas de recette de cuisine mais un peu de pub pour un produit que j'ai découvert à la boutique du monastère de Saint-Benoît sur Loire. Ces crèmes sont parfaites car pas trop sucrées et savoureuses au goût! je vous en ferai découvrir une autre bientôt...

Dernier jour du mois, me voici avec une petite recette de crème rapide à réaliser! De plus je vous montre ma dernière acquisition chez Tupperware avec ces petits ramequins en plastique. Je les trouvais plutôt petits mais finalement ils ont une contenance...

J'ai réalisé ce dessert pour un soir, comme ça en improvisant un dessert avec rien dans le frigo. Si si je vous assure, cela peut arriver qu'il n'y ait rien dans mon frigo, flemme de faire les courses, ou fin de mois difficile comme tout un chacun. Cette...

Voici une verrine réalisée le week-end dernier, il me restait un pot de lemon curd fait maison, recette ici et des meringues issues de la même recette. J'ai donc décidé de transformer ces restes en un délicieux dessert rapide à faire! Succès remporté...

ma soeur aînée m'a offert une mini bibliothèque de livres de cuisine, j'étais vraiment super surprise et très contente! Si vous ne le savez pas encore, je collectionne les livres de cuisine, j'adore!! J'en ai heuu... des dizaines et des dizaines!, je...

Cette recette est tirée du cadeau de Noël que m'a fait ma belle-soeur chérie! Il déchire c'est un coffret café gourmand avec plein de mignonnettes! D'ailleurs les mini cassolettes font parties de ce coffret! Cette recette est trop bonne! ultra régressif!!!...

Rien à dire sur cette crème à part que c'est croooooooo bon!!! Je suis une grande fan de crème brûlée alors je ne peux que l'approuver, je suis très contente du résultat obtenu!!! Pour 4 gourmands: 4 jaunes d'oeufs 40 cl de crème liquide 1 gousse de vanille...

Je me penche en ce moment sur la cuisine au micro-ondes, parce que il m'est arrivé lors d'une location en vacances de me retrouver sans four avec un micro-ondes qui ne faisait même pas gril, alors voilà je ne veux plus jamais galérer comme ce jour là!...

Mon tonton chaque année fait de la crème de marrons et j'ai eu la chance d'en avoir un pot, j'ai décidé de rendre hommage à mon cher tonton avec cette recette et utiliser le pot qu'il m'avait offert, aujourd'hui malgré les 600 kms qui nous sépare, il...

Aujourd'hui c'est l'anniversaire de mon grand! 8 ans! déjà! Je me revois encore le jour de mon accouchement comme si c'était hier!! Mon bébé est devenu un beau grand jeune homme, je suis fière de lui! J'ai fait ces panna cotta en son honneur car il adore...