cremes - mousses

Evidemment, comme j'ai trouvé la recette idéale, je n'ai pas pu m'empêcher de la décliner en plusieurs parfums, pour le moment je reste dans les parfums classiques, mais je compte bien essayer des choses plus osées, restez aux aguets! Je les ai préparé...

Voici la recette parfaite pour les petites crèmes réalisées à la Multidélices, j'ai enfin trouvé THE recette! celle qui ravira tous les palais, ni trop sucrées, ni trop peu, juste équilibre des saveurs et du sucre! Au carambar, c'était juste à tomber! Pour...

Voici de petites crèmes bien gourmandes qui plairont bien aux enfants mais pas que! C'est tout plein de gourmandise, chocolatées, un délice! Réalisées avec la multidélices! Petit bémol! les crèmes avec le lait concentré sucré, sont très très très sucrées,...

Je suis heureuse d'avoir ressorti ma multidélices, je m'éclate avec, bon je suis un peu frustrée, il me faut décidément plus de pots! Je me le dis à chaque fois! Bon sinon parlons de ces crèmes! Au Dulcey, mais comment c'est trop bon! c'est onctueux,...

J'ai dépoussiéré ma multidélices, je la ressors donc en ce moment pour réaliser quelques desserts lactés. S'ensuivra dans quelques temps des yaourts, restez aux aguets! Ces petites crèmes sont bien fermes avec un merveilleux goût de praliné! Pour 6 pots...

Pour 10 pots : 800 ml de lait demi-écrémé 150 g de sucre en poudre 6 œufs 240 ml de sirop saveur spéculoos Faire bouillir le lait. Pendant ce temps, dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre et le sirop. Verser le lait doucement sur le mélange...

Il me restait 4 jaunes d’œuf de ma recette d'hier et voici comment je les ai recyclé, dans de délicieuses petites crèmes! J'adore ça les crèmes aux œufs! J'ai trouvé la recette ici! J'ai modifié le degré de cuisson car à 120 °C mes crèmes n'étaient pas...

Voici une recette de mousse au chocolat toute gourmande, toute chocolatée. Très rapide à faire avec le Thermomix. Un vrai délice! Pour 6 gourmands : 4 oeufs 60 g de sucre 170 g de chocolat au lait 100 g de crème fraîche épaisse sel Séparer les jaunes...

Pour un dessert bien gourmand servi en verrines, on a adoré manger ces petites merveilles! C'était vraiment délicieux et facile à préparer! J'ai utilisé ici pour la déco un des produits de mon partenaire Histoire de goût.com! Les confettis ça fait super...

Ici pas de la grande cuisine mais une recette de verrine réalisée pour un midi alors que nous recevions du monde. J'adore réaliser des verrines car avec trois fois rien on peut réaliser un dessert très gourmand! Pour 6 gourmands : 1 brownie aux noisettes...