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Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...

barbecue

Brochettes de poulet à la sauce basque Sakari

Brochettes de poulet à la sauce basque Sakari

On avait du monde qui venait manger, et avec ma santé qui est vacillante, je n'étais pas dans ma meilleure des formes lorsque je me suis souvenue de la sauce! et hop je m'en suis servie comme marinade! la viande était hyper moelleuse, super parfumée!!...

Brochettes de poulet au miel de thym et paprika aux légumes

Brochettes de poulet au miel de thym et paprika aux légumes

J'ai réalisé ces brochettes pour un soir, ici les brochettes c'est obligatoire au barbecue et c'est souvent fait maison, on peut tellement varier les saveurs que c'est toujours du bonheur d'en cuisiner! Elles étaient super parfumées et moelleuses! pour...

Aubergines marinées au paprika et fenugrec

Aubergines marinées au paprika et fenugrec

Mon mari a été aux anges avec cette recettes, il adore les aubergines alors lorsque j'ai reçu un lot d'épices de mon partenaire Biocomptoir, j'ai tout de suite pensé à réaliser cette recette! Prête en quelques instants, elle se déguste quelques heures...

Huile d'olive aux herbes en spray

Huile d'olive aux herbes en spray

J'ai réalisé cette huile parfumée pour nous en servir lors de nos grillades pendant l'été, la bouteille y est passée tellement c'était bon! C'est ultra facile à faire, voilà une idée parfaite de cadeau gourmand fait maison! Pour une bouteille : 1 bouteille...

Pommes de terre à l'ail et aux épices en papillote au barbecue

Pommes de terre à l'ail et aux épices en papillote au barbecue

J'ai réalisé cette recette pour un défi culinaire sur les réseaux sociaux : "les grillades". J'ai donc eu envie de cuisiner la pomme de terre d'une nouvelle façon, et on a tous adoré!! J'ai un barbecue à gaz, si vous en avez un au charbon, réduisez le...

Carré de porc aux épices barbecue

Carré de porc aux épices barbecue

J'ai réalisé la marinade de cette délicieuse viande à l'aide des épices barbecue comprises dans le coffret barbecue dont je suis distributrice, il s'agit d'un coffret détenant plusieurs mélanges d'épices pour réaliser de délicieuses grillades! Si vous...

Brochettes de légumes à la provençale

Brochettes de légumes à la provençale

J'ai réalisé ces brochettes pour un barbecue improvisé et c'était super méga bon! les épices que j'ai utilisées proviennent du coffret Mon barbecue, si vous êtes intéressés, laissez-moi votre adresse mail et je vous adresserai le catalogue! Avec cette...

Brochettes de poulet sucrées salées

Brochettes de poulet sucrées salées

J'ai préparé ces brochettes pour notre petit repas de Pâques en famille, nous n'étions que nous 3, mais j'avais envie de faire quelque chose de pas mal et avec le beau temps, la solution du barbecue s'est offerte à moi! comment faire participer mon homme...

Cuisses de poulet rôties au Barbecue

Cuisses de poulet rôties au Barbecue

C'était notre premier barbecue de l'année! réalisée fin mars juste le jour où nous changions d'heure, il est un peu cramé car mon mari n'y voyait justement plus rien lol! J'ai réalisé ma marinade le matin qui a merveilleusement parfumé mon poulet grâce...

Champignons de Paris aux deux ails et persil au Barbecue

Champignons de Paris aux deux ails et persil au Barbecue

Cette recette régale mon mari et ma fille à chaque barbecue que nous faisons. Ils adorent les champignons, et du coup ça fait manger des légumes à ma miss qui n'aime pas trop ça les légumes. Cette fois c'est moi qui n'en mange pas, je déteste les champignons...