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Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...

accompagnement

Pommes de terre à l'ail et aux épices en papillote au barbecue

Pommes de terre à l'ail et aux épices en papillote au barbecue

J'ai réalisé cette recette pour un défi culinaire sur les réseaux sociaux : "les grillades". J'ai donc eu envie de cuisiner la pomme de terre d'une nouvelle façon, et on a tous adoré!! J'ai un barbecue à gaz, si vous en avez un au charbon, réduisez le...

Moelleux de courgettes, cœur de crème de Saint Agur

Moelleux de courgettes, cœur de crème de Saint Agur

On m'avait donné des courgettes, j'ai vu cette recette sur l'application Cookomix que j'ai arrangé à ma façon! et franchement c'était trop trop bon!! On a tous les 3 adoré! en plus ça présente plutôt bien sous ce format! J'avais trouvé ce petit moule...

Pommes de terre sautées aux asperges vertes

Pommes de terre sautées aux asperges vertes

J'ai réalisé ce plat un soir avec un reste de pommes de terre cuites, et avec des asperges trouvées sur un marché, elles étaient bio, et super bonnes! on s'est vraiment régalé avec ce délicieux plat. Pour 4 gourmands : 1 botte d'asperges vertes 4 grosses...

Gratin de semoule

Gratin de semoule

J'ai réalisé cette recette dans le cadre du défi "blog à l'honneur" organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs. L'un des deux blogs mis à l'honneur ce mois-ci est la page Facebook de mon amie Sara : les gourmandises de Sara....

Flans de ratatouille à la moutarde

Flans de ratatouille à la moutarde

Ces petits flans sont un régal! Ils peuvent se manger chauds, tièdes ou froids! J'ai utilisé mon empreinte à mini muffins, si vous souhaitez la même, faites-moi signe! Pour une vingtaines de pièces : 1 grosse boîte de ratatouille 4 oeufs 20 g de Maïzena...

Brochettes de champignons de Paris à l'huile d'olive et gros sel de Méditerrannée

Brochettes de champignons de Paris à l'huile d'olive et gros sel de Méditerrannée

J'ai réalisé ces brochettes pour notre premier barbecue de l'année! Ma fille étant fan de ces petites choses, j'ai tenu à lui faire plaisir tout en rendant honneur aux produits de mon partenaire Soléou. Ces brochettes, ont fait l'unanimité, je n'ai entendu...

Aubergines marinée à l'huile au ramorin et paprika

Aubergines marinée à l'huile au ramorin et paprika

Voici un accompagnement que j'avais réalisé pour accompagner un barbecue, on adore les légumes grillés ici. Désolée je n'aurais pas la photo du légume cuit, nous avons mangé dehors, assez tard, du coup il faisait trop sombre! C'était un régal et j'ai...

Petits flans aux carottes et aux lardons

Petits flans aux carottes et aux lardons

Ces petits flans sont super bons, bien parfumés. On les a dégusté avec une bonne salade d'endives, c'était excellent! Parfait pour un soir! Recette trouvée ici ! je l'ai modifié quelque peu! Pour 20 pièces : 65 g de crème fraîche épaisse à 7 % MG 65 g...

Poêlée de pieds de moutons à l'ail et à l'estragon

Poêlée de pieds de moutons à l'ail et à l'estragon

Mon mari est allé aux champignons et m'a ramené un plein saladier de pieds de mouton. N'y connaissant pas grand chose, je les ai cuisiné simplement et cela a bien plu! Je suis super contente car c'est une des premières fois que je cuisine cet aliment,...

Blasons de flans de carotte

Blasons de flans de carotte

Je fais partie du Jury défi orange de recettes.de , pour l'occasion il faut réaliser une recette sur le thème orange! Voici donc la première recette car d'autres suivront, et oui, je me sens assez inspirée par ce thème! Pour une vingtaine de blasons :...