Wok de brocolis, pommes de terre, carottes au chorizo

Publié le par petitbohnium

J'avais envie de manger des légumes! Avec du chorizo! On s'est régalé! Mon mari adore "mes tambouilles" au wok, lorsque les saveurs se mélangent, que les odeurs emplissent la maison...


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Pour 6 personnes:

500 g de brocolis surgelés

1 kilo de carottes surgelées

6 pommes de terre fermes

1 chorizo doux

1 bouillon de cube légumes du soleil

persillade 

sel, poivre

Faire cuire à la vapeur les carottes, les brocolis et les pommes de terre. Réserver.

Couper le chorizo en rondelles et le faire revenir dans un wok. Ajouter ensuite les pommes de terre, remuer.

Ajouter ensuite les carottes et les brocolis, le bouillon de cube, la persillade, sel, poivre.

Remuer et laisser mijoter une vingtaine de minutes en remuant de temps en temps.

Servir chaud.


Publié dans plat unique

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Y
recette testée.. et approuvée :) un vrai délice ce wok :) un grand grand merci à toi pour cette délicieuse recette que j'ai publié ce soir sur mon blog..<br /> bizzzooo
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P
Merci ma belle Yolande, je suis allée voir, ton plat est magnifique, tu as sublimé ma recette merci!<br /> et merci d'avoir testé une de mes recettes bisous!
N
<br /> je comprends pourquoi ton mari adore ^^ ça a l'air plein de saveur ! <br />
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P
<br /> <br /> en effet^^<br /> <br /> <br /> <br />