Verrines de concombre, féta et balsamique
J'adore cette salade, je me suis dit qu'en verrine ça donnerait un peu de fraîcheur et j'ia eu totalement raison! Et au moins si on veut manger light et bah on peut!
Pour 4 gourmands:
1/2 concombre
1/2 barquette de féta
vinaigre balsamique
sel, poivre
Eplucher le demi concombre et le détailler en petits cubes. Tailler également le fromage en cubes. Arroser de vinaigre balsamique selon votre propre goût. Saler, poivrer et réserver au frais jusqu'au moment de servir.
Bon appétit!