Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...
Je suis en train de vider mon frigo, bah oui puce étant malade, je dois m'improviser infirmière donc les courses attendront pour cela...
Et puis je suis la reine de l'impro avec trois fois rien et c'est la cuisine que je préfère!
J'ouvre mon frigo et y découvre des oeufs, du fromage blanc à 0%, une bûche de chèvre et une pâte feuilletée au congel!...
Voici donc ce que j'en ai fait:
Il faut :
1 pâte feuilletée
4 oeufs
8 cs de fromage blanc à 0%
sel, poivre
origan séché
1 bûche de chèvre
Préchauffer le four à 180°C.
Dérouler la pâte feuilletée et la mettre dans un plat à tarte. La piquer à l'aide d'une fourchette.
Dans un grand bol, mélanger les oeufs avec le fromage blanc, saler et poivrer. Saupoudrer d'origan séché.
Couper le fromage de chèvre en fines tranches et les placer sur la pâte feuilletée.
Verser dessus la crème aux oeufs.
Enfourner et faire cuire environ 40 minutes.
Servir chaud avec une petite salade verte!