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Cette délicieuse glace a eu beaucoup de succès, c'était bien frais pour un bon petit dessert d'été! A refaire! et à faire découvrir!
50 g de sucre en poudre
500 g de fruits exotiques surgelées
1 blanc d'oeuf
Mettre le sucre en poudre dans le bol et mixer 10 sec/vitesse 10 afin d'obtenir du sucre glace.
Ajouter les fruits surgelés, donner 3 à 6 impulsions de Turbo selon la grosseur des fruits.
Ajouter le blanc d'oeuf et mixer 1 min 30 / vitesse 5 en vous aidant de la spatule.
Insérer le fouet dans le bol et fouetter 1 min/ vitesse 3.
C'est prêt!