Salade de Cervelas au Balsamique

J'adore cette salade, je la fais régulièrement mais curieusement je ne l'avais pas encore mise au blog, voilà c'est fait, c'est réparé! C'est crooo bon! Miam!

Pour 4 personnes:

1 cervelas

1 échalote

2 cs de vinaigre balsamique

2 cs d'huile d'olive

sel, poivre

persillade

Couper le saucisson en tranches assez fines.

Eplucher et émincer l'échalote.

Préparer une vinaigrette avec l'huie d'olive, le vinaigre balsamique, sel, poivre.

Mélanger tous ces ingrédients.

Placer au frais jusqu'au moment de servir.

Bon appétit!

Comments

[barbara]

ha bah tiens, j'adore aussi le cervelas, sauf que ma salade est bien plus grosse mdrrrr !!  bisous, bonne apres midi

[petitbohnium]

ahhh j'avoue que je n'en fais que pour mon mari et moi les enfants n'en mangent pas trop ^^