Sablés d'Halloween
Voici une autre recette sucrée pour Halloween simple à faire, idéale pour les mamans pressées! On peut même la réaliser avec
l'aide de nos petites mains!
Pour une dizaine de gros sablés (forme citrouille ici)
250 g de farine
130 g de beurre fondu
1 oeuf + 1 jaune
100 g de sucre
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
2 cs de fleur d'oranger
Faire fondre le beurre.
Dans un saladier, mettre ensemble la farine, la levure chimique, le sel, le sucre, l'oeuf et le jaune, le beurre fondu et la fleur d'oranger. Mélanger le tout avec les doigts jusqu'à obtenir une pâte bien liée.
Laisser reposer 30 minutes au frais recouvert d'un film alimentaire.
Préchauffer le four à 180°C.
Etendre la pâte au rouleau et la découper à l'aide d'un emporte-pièce, j'en ai un en forme de citrouille mais vous pouvez prendre: fantôme, chat, sorcière, monstre..
Les placer sur la plaque du four recouverte de papier de cuisson et faire cuire entre 10 à 12 minutes jusqu'à une légère coloration dorée.
Les poser sur une grille à pâtisserie dès leur sortie du four pour les laisser refroidir.
A déguster avec un bon verre de lait ou un bon café!