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Une recette de sablés que j'avais envie de faire depuis que ma nounou nous les avait fait goûter! Depuis ce matin ma main pioche toute seule dans la boîte, ce n'est vraiment pas raisonnable! mais c'est croooo bonnnn!!
Pour 40 sablés environ
3 portions de "Vache qui rit" ou de fromage fondu d'une autre
marque
200 g de farine
90 g de beurre ramolli
60 g de sucre semoule
1 cc de levure chimique
1/2 sachet sucre vanillé
Dans le bol du TM, mettre tous les ingrédients.
Mixer 40 sec VIT 5.
Préchauffer le four à 180°C.
Etaler la boule de pâte au rouleau sur 5 mm d'épaisseur.
Découper des formes à l'emporte-pièce et enfourner à four chaud pendant 12 min.
Les laisser refroidir avant dégustation.
Je me suis servie des emportes-pièces gagnés au loto organisé lors du mariage de mon frère et de sa femme.