riz au boeuf et aux légumes méditérannéen

Publié le par petitbohnium

Une recette facile à réaliser et surtout qui utilise peu d'ingrédients!

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Pour 4 à 6 personnes:

un sachet de riz long grain

la moitié d'un paquet de brunoise de légumes méditérannéen de Thiriet

1 paquet de viande hachée pure boeuf

de l'eau

1 bouillon de légumes

sel, poivre

 

Dans le wok faire cuire la viande émiettée sans ajout de matière grasse.

Y ajouter les légumes surgelés, puis le riz.

Mouiller à hauteur avec de l'eau.

Y ajouter le bouillon de légumes.

Ajouter de l'eau si nécessaire, il faut que le riz soit bien cuit, cela prend entre 20 et 25 minutes.

Saler, poivrer.

Servir chaud!

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