riz au boeuf et aux légumes méditérannéen
Une recette facile à réaliser et surtout qui utilise peu d'ingrédients!
Pour 4 à 6 personnes:
un sachet de riz long grain
la moitié d'un paquet de brunoise de légumes méditérannéen de Thiriet
1 paquet de viande hachée pure boeuf
de l'eau
1 bouillon de légumes
sel, poivre
Dans le wok faire cuire la viande émiettée sans ajout de matière grasse.
Y ajouter les légumes surgelés, puis le riz.
Mouiller à hauteur avec de l'eau.
Y ajouter le bouillon de légumes.
Ajouter de l'eau si nécessaire, il faut que le riz soit bien cuit, cela prend entre 20 et 25 minutes.
Saler, poivrer.
Servir chaud!