Quiche au Jambon

Recette réalisée par mon grand de 8 ans! Il en a même pris deux parts! et oué! Même que sa soeur lui a dit que c'était trop bon! Un garçon super content de lui et une maman très fière! Bravo mon poussin!!

Pour 4 gourmands:

1 pâte brisée

10 cl de crème fraîche épaisse

3 oeufs

100 g de gruyère allégé

150 g de dés de jambon

sel, poivre

Préchauffer le four à 180°C.

Dérouler la pâte dans un moule à tarte et la piquer à l'aide d'une fourchette.

Casser les oeufs dans un saladier, les battre.

Ajouter la crème frâiche et bien mélanger.

Saler, poivrer.

Répartir les dés de jambon et le gruyère sur le fond de tarte.

Verser le mélange crème sur le fond de tarte.

Au four 30 minutes!

Manger bien chaud avec une petite salade verte!

Bon appétit!

Comments

[Djanisse]

Maman a raison d'être fière, elle est superbe cette tarte !!


Il suit les traces de maman on dirait :)

[petitbohnium]

j'espère bien! son rêve: devenir cuisinier à l'armée! lol

[barbara]

parfait, ça plaira aussi a mes enfants !! bisous

[petitbohnium]

mais de rien^^ bisous

[L'avis (ou la vie) d'une maman]

elle est vraiment belle cette quiche ! bravo au custo :)

[petitbohnium]

merci pour lui ;)