le princess

Voilà aujourd'hui ma nièce est née, alors j'ai laissé éclaté ma créativité, et je me suis dit rien que de mieux que de créer une pâtisserie gourmande pour fêter cet évènement et du coup en faire profiter ma petite famille et la jeune maman!

et tadam! voici mon chef d'oeuvre! j'en suis pas peu fière!!

Alors pour cette merveille, il faut:
2 paquets de palets bretons réduits en miettes
4 CS de beurre fondu
2 plaquettes de chocolat
1/2 brique de crème liquide
1 pot de sauce au caramel salé

Ecrasez les biscuits dans un sac. Faire fondre le beurre au micro-ondes et l'ajouter aux biscuits écrasés dans un saladier.
Ajouter aux biscuits écrasés 3 CS de caramel au beurre salé et faire une boule de pâte que vous étalerez dans la base d'un moule à gâteau que vous aurez préalablement beurré.

Ensuite y étaler le reste du pot de caramel au beurre salé sur la pâte. Bien lisser et mettre au frais.

Faire fondre les deux tablettes de chocolat coupées en morceaux avec un peu d'eau au micro-ondes pour éviter que le chocolat ne brûle.
Ajouter un peu de crème pour adoucir le chocolat.

Ajouter ce chocolat sur le caramel en lissant bien.

Remettre au frais deux heures minimum.

Démouler et déguster sans modération!!

Je participe avec cette recette à ce concours organisé par Les bonnes recettes de Julie

Comments

[Julie_Cuisine]

Oups ... participation validée (j'avais pas vu la date, je croyais que ton post datait d'aujourd'hui ...) à condition, et ce sera la seule sinon tout est ok, que tu repostes la recette sur la page d'accueil, pour demain ou pour dans la semaine par exemple ! Merci !

[Julie_Cuisine]

Participation validée ! Merci pour ta participation ! Félicitations aux heureux parents, j'ai aussi une petite fleur d'avril, et la maman a dû pouvoir reprendre des forces avec ce gâteau au chocolat ! tu as raison, on ne penses jamais assez à la maman ...

[PB]

je confirme! en revanche c'est bourré de sucre lol

[crumble]

rho il a l'air trop bon ce gateau