Poulet en papillote au fromage
Préchauffer four 210° (th.6). Sur le plan de travail étaler 2 feuilles d'alu croisées. Au centre poser une tranche de bacon, un blanc de poulet par-dessus, saler légèrement et saupoudrer
de paprika. Napper de 4cc crème et parsemer d'1cs de râpé allégé
. Donner un tour de moulin à poivre. Refermer la papillote et cuire sur une grille 15mn. Entrouvrir la papillote et cuire encore 10mn au four position grill.
Recette pour 1 personne (5pts par personne).