Potage de pommes de terre au bacon au Thermomix

Publié le par petitbohnium

Recette trouvée sur le livre des soupes du Momix! Une recette soooo delicious! et bien nourrissante! Parfaite pour un repas du soir!

J'ai réduit la quantité de bacon car 300 g me paraissait trop!

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Pour 4 gourmands:

150 g de bacon

2 oignons

350 g de pommes de terre

500 g d'eau

1 cube de bouillon de légumes

200 g de lait

poivre

Couper les tranches de bacon en petits dés.

Mettre les oignons coupés en 2 dans le bol, et mixer 5 sec/vitesse 4.

Ajouter les dés de bacon et régler 5 mn/ Varoma/ sens inverse/mijotage.

Pendant ce temps, couper les pommes de terre en petits dés.

A la sonnerie, ajouter les dés de pommes de terre avec les autres ingrédients dans le bol et cuire 20 mn/90°C/ sens inverse/ mijotage.

Goûter et rectifier l'assaisonnement si nécessaire, et servir aussitôt.

Bon appétit!

Publié dans Thermomix

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K
<br /> Hum!!! Une bonne  soupe d'actualité en plus <br />
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P
<br /> <br /> complètement! et encore aujourd'hui!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> il fait bien envie ton potage ;) et avec les temperatures qui ne veulent pas monter ça tombe à pic !<br />
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P
<br /> <br /> c'est d'ailleurs encore d'actualité!!!! lol<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> le bacon ça doit donner un bon petit goût<br />
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P
<br /> <br /> Ah oui un bon goût de fumé!<br /> <br /> <br /> <br />