pizza balanc de poulet/fromage/chorizo
Voici une pizza comme je les aime: fond de frigo!
Je l'ai faite hier midi, j'aime faire ce type de plat car cela permet d'engloutir une quantité de choses entamées dont on ne sait que faire au bout d'un moment!
Pour ceci il faut:
une pâte à pizza
une boule de mozzarelle
un peu de gruyère râpé
un reste de tranches de blanc de poulet
un reste de chorizo
de l'origan
du coulis de tomates
Etaler la pâte à pizza.
Y mettre un fond de coulis de tomates puis les ingrédients coupés en fins morceaux.
Saupoudrer d'origan.
Faire cuire à four chaud 180°C environ 12 à 15 minutes.
Déguster chaud avec une bonne salade verte.