pâte sablée express
J'avais envie de faire une tarte aux noix de pécan pour demain pour aller pique-niquer, seulement voilà le hic je n'avais pas de pâte sablée alors hop je retrousse mes manches, je sors ma machine à pain et je concocte une tite recette pour ma pâte!
Il faut pour une pâte de taille moyenne:
250 g de farine
125g de beurre mou demi-sel pour moi
1 jaune d'oeuf
2 cs d'huile de pépin de raisin
2 cs de lait
2 cs de sucre semoule
1 pincée de sel
Dans la map mettre les liquides et ensuite les solides. Mettre sur programme pâte.
Quand la machine sonne, sortir la pâte et bien la pétrir afin de former une boule.
Vous pouvez la travailler de suite ou la laisser reposer, comme bon vous semble!
