Pâte brisée au Parmesan {TMX}
La recette se trouve ici, elle est également dans le livre livré avec le robot.
Pour 1 pâte à tarte en 40 secondes !
Ingrédients :
75g de beurre
120g de farine
30 g de parmesan
50g d'eau tiède
1/2 cuil à café de sel
Préparation :
Mettre tous les ingrédients dans le bol et régler 30sec sur fonction "épi"
Mixer 10sec, fonction sens inverse, vitesse 2 afin de décoller la pâte du bol et la sortir
La placer au frais 30 minutes.