Omelette aux pommes de terre au fromage qui rit!
Une recette complète pour un soir, à déguster avec une bonne salade verte!
Pour 4 personnes:
500 g de pommes de terre à rissoler surgelées
8 oeufs
4 portions de fromage qui rigole
sel, poivre
Mettre les pommes de terre à rissoler dans une sauteuse avec un peu de matière grasse jusqu'à ce qu'elles dorent.
Pendant ce temps, battre les oeufs en omelette.
Ajouter les portions de fromage aux pommes de terre.
Verser dessus les oeufs.
Saler, poivrer.
Laisser cuire à couvert quelques minutes.
Servir chaud.
