oeuf cocotte à la tomate
Je fais un challenge avec Petite Etoile, nous avons choisi 10 ingrédients que nous devons travailler en un ou deux plats, j'ai donc fait en deux plats
et voici pour l'entrée comprenant ces ingrédients:
1 tomate pelée
un peu de crème
1 oeuf
sel, poivre du moulin
Dans un ramequin, y mettre une tomate pelée coupée en morceaux, y casser l'oeuf dessus, ajouter un peu de crème.
Faire cuire à four chaud 15 minutes à 180°C au bain-marie.
