Mon plat de poisson miroir
J'ai eu envie de faire encore un truc grandiose pour mon tit mari pour son versaire! J'ai donc piqué notre grand miroir du salon que j'ai bien nettoyé! Et tadam!!!
Sur ce plateau se trouve un saumon entier que j'ai cuit la veille au four en papillotte (géante la papillotte) avec jus de citron, sel, poivre, j'ai décoré d'aneth, il est servi froid ici, avec des rillettes de thon au Philadelphia, des crevettes et un saucisson de surimi (acheté tout prêt) coupé en tranches!
Je suis très contente de ce plateau qui a eu un énorme succès!