Mini torsades au fromage
Je suis une cuisinière qui déteste jeter alors une tite astuce/recette avec le reste de pâte feuilletée lorsqu'il vous reste des morceaux non utilisés!
Un reste de pâte feuilleté
une bonne poignée de gruyère
Préchauffer le four à 180°C.
Pétrir ensemble la pâte et le fromage jusqu'à l'obtention d'une boule.
L'étaler au rouleau, couper de fines bandelettes de 10 cm de hauteur , les torsader sur elles mêmes, parsemer un peu de gruyère râpé dessus.
Placer sur la plaque du four recouverte de papier de cuisson.
Cuire 10 minutes.
Et voilà comment faire des amuses-bouche sans ne plus rien jeter!
Déguster froid.