Mayonnaise [Speedy] #38#

Publié le par petitbohnium

Pour ce Tour en Cuisine n°38 je devais choisir une recette de La Cuisine de Marie. Jen75 avec son blog La Cusine Quotidienne doit à son tour choisir une de mes recettes!

J'ai choisi cette recette bien que je n'ai pas de Speedy Chef de Tupperware, mon mari avait envie d'une mayonnaise faite maison alors ça m'a donné l'occasion d'allier deux choses: faire plaisir à mes proches et cuisiner pour ce tour!

017.JPG

Je fais donc un copié collé de la recette car je n'ai rien changé! sauf l'appareil, j'ai pris mon blender^^

Pour une mayonnaise classique Tupperware,voici la recette de base,vite fait et bien relevé.

2 jaunes d'oeufs

50 ml de moutarde

300 ml d'huile

sel et poivre

Dans le Speedy Chef,versez les jaunes d'oeufs,la moutarde et 50 ml d'huile.Donnez 3 tours de manivelle.Versez le reste d'huile petit à petit par l'entonnoir et mélangez en tournant la manivelle,salez et poivrez : c'est prêt!

023-copie-3.JPG

Publié dans sauces

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D
<br /> Je n'ai jamais tenté la mayo au blender (trop peur de la rater) mais quand je vois la tienne, je me dis qu'il faudra que j'y repense la prochaine fois<br />
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P
<br /> <br /> en fait je me suis fait la même réflecion mais bon quand je vois que mon beau-père l'a fait au robot, du coup j'ai testé et zouh! ça a marché^^<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> Coucou ma chère,<br /> Ta recette a l'air très bonne, merci d'avoir partagé avec nous ce délice.<br /> Je te souhaite un bon dimanche et gros gros bisou<br /> Fatima<br />
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P
<br /> <br /> merci beaucoup! d'après mon mari il faut que je ne fasse que celle là maintenant^^<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> un bonheur ce jeu pour decouvrir de nouveaux blogs et par la meme occasion de belles recettes! bonne journée, Lou<br />
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P
<br /> <br /> merci beaucoup! bonne journée également!<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> en fait, c'est vite fait et c'est tellement meilleur maison, tu me donnes envie de tester !! Allez, je continue le tour <br />
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P
<br /> <br /> franchement ça prend maxi 2 minutes je pense que je vais toujours la faire ainsi maintenant! de plus ils l'ont adoré! bon moi je n'ai pas pu y goûter car je suis au régime amis je les crois sur<br /> parole!<br /> <br /> <br /> <br />