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Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...

Gaufres express

Une envie pressée de gaufres un après-midi, genre il était 15 heures et là trop envie de manger de bonnes petites gaufres, j'ai donc recherché une recette sans temps de repos et je suis tombée sur celle-ci:

pizap.com13413006181451.jpg

Pour 25 mini gaufres:

125 g de farine avec levure incorporée

25 g de sucre

17 cl de lait

2 oeufs

40 g de beurre 

Dans un saladier mélanger la farine avec le sucre.

Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.

Ajouter les jaunes d'oeufs. Mélanger.

Ajouter le beurre et le lait petit à petit en mélangeant bien.

Monter les blancs en neige. Les incorporer délicatement à la préparation précédente et les cuire immédiatement!

Les garnir ou les manger nature, pour ma part c'était Philadelphia Milka et chantilly allégée! Je vous laisse vous régaler:

pizap.com13413008495881.jpg

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M
<br /> Combien de temps doit-on les laisser au four?<br /> <br /> <br />  <br />
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P
<br /> <br /> ce n'est pas au four mais dans un appareil à gaufres, pour ma part j'ai un voyant qui s'éteint lorsque celle ci est cuite<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> Ca fait des semaines que j'ai acheté un appareil à gaufres et j'ai toujours pas eu le le courage ou le temps d'en faire... je garde ta recette dans un coin <br />
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P
<br /> <br /> j'ai fait comme toi!^^<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> mmm un régal !!!<br />
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P
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> Je t'en piquerais bien une en guise de petit-déjeuner.<br />
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