Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...
- 2 oeufs
- 100 g de sucre
- 160 g de farine
- 90 g de beurre
- 1 filet d'huile
- 1 paquet de levure chimique
- 500 g de fruits (des pommes, pour cette recette, mais on peut très bien utiliser d'autres fruits frais ...)
Mélanger le sucre et le jaune des oeufs, puis le beurre fondu et le filet d'huile. Ajouter alors la farine et la levure, puis les fruits (coupés en petits morceaux).
Battre les blancs en neige et les incorporer au mélange.
Beurrer et fariner un moule (sauf si c'est un moule en silicone). Mettre le mélange dedans et faire cuire à Th 180°C pendant 30 à 45 min (surveiller la cuisson).