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Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...

Galettes à la farine de blé noir Thermomix

J'ai réalisé cette recette le jour de la chandeleur, j'ai eu quelques soucis ensuite pour poster la recette, du coup je ne la met que maintenant, nous avons fait cuire ces crêpes sur notre crêpe Party, j'avais préparé des ramequins de morceaux de chorizo, de mini dés de poivrons, de gruyère râpé, de crème liquide, de saucisse knacki en rondelles, de surimi en rondelles, de lardons fumés. Nous avons fait cuire les crêpes avec mon mari et ensuite chacun s'est fait sa mixture! c'était excellent! et les enfants se sont éclatés à réaliser leurs propres crêpes! 

pizap.com13602434966831.jpg

250 g de farine de blé noir
1 CS de farine de blé
550 g d'eau
1 oeuf
sel

Mettre la farine de blé noir, la farine, l'eau, l'oeuf et le sel dans le bol.
Mixer 20 secondes à vitesse 6.
Mettre dans la pâte dans un récipient et laisser reposer au moins une heure.
Cuire chaque galette 2 à 3 minutes.
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I
sais pour combien de personnes
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P
Bonjour c'est pour 4 personnes
I
<br /> Bonjour,<br /> <br /> <br /> je ne vois pas combien de CS de farine de blé il faut pour votre recette de pâte à galette.<br /> <br /> <br /> Merci<br />
Répondre
P
<br /> <br /> bonjour c'est une seule en fait merci de votre remarque j'ai pu corriger cette erreur. Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />