frites de rutabagas épicées

Voici ce que j'ai fait avec mes rutabagas :

2 rutabagas
1 grosse CS de farine
2 CC de paprika
1/2 cc rase de cumin
1 cc rase de curry
1/2 cc rase de sel
2 CS d'huile d'olive

Préchauffer le four à 180°C.

Peler les rutabagas, les laver et les couper en frites.

Les mettre dans un saladier, y ajouter l'huile d'olive et bien mélanger.

Dans un  autre saladier, y mélanger la farine, le sel et les épices.

Verser ce mélange sur les frites et bien mélanger pour enrober chaque frite.

Etaler les frites sur la plaque du four recouverte d'une feuille de cuisson et faire cuire 20 minutes.