Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...
Récemment 750 grammes m'avait contacté pour créer un partenariat avec la marque de rhum Negrita. Evidemment j'ai dit oui! Me voilà sortir de l'hôpital il y a peu de temps alors je ne dois pas rester trop longtemps debout, c'est là que mon super robot me vient en aide! Franchement mes crêpes c'était une catastrophe avant! si bien que je n'osais pas trop en faire y avait trop de grumeaux même avec la farine spécial sans grumeaux lol! là aucun!
Ah oui! que je vous parle de mon colis tout de même! j'ai reçu une bouteille de rhum grand format Negrita, des magnets,un joli tablier brodé, je suis décidemment super gâtée! Et voici donc mes jolies crêpes:
Pour une douzaine de crêpes:
60 g de beurre
250 g de farine de blé
500 g de lait demi écrémé
3 oeufs
50 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
1 cs de rhum Negrita
1 pincée de sel
Mettre le beurre coupé en morceaux dans le bol et programmer 4 min/60°C/ vitesse 1.
Puis ajouter tous les ingrédients et mixer 20 sec/ vitesse 5.
Laisser reposer 30 minutes avantla cuisson.
Les cuire dans une poêle à crêpes quelques minutes de chaque côté.
Bonne gourmandise!