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Une recette de pâtes, délicieuses et pleines de soleil! Après tout nous sommes en été alors autant se faire plaisir! Avec cette recette j'ai réussi à faire plaisir à tous!
Pour 4 personnes:
250 g de coquillettes
8 tranches très fines de jambon cru de Montagne
5 tomates séchées
1 noisette de beurre allégé à 20% MG
sel, poivre
Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet. Egoutter, réserver.
Pendant ce temps, dégraisser le jambon et l'émietter en morceaux assez grossiers.
Placer les pâtes dans un récipient, y ajouter le beurre et mélanger.
Couper les tomates en morceaux et les ajouter aux coquillettes avec les morceaux de jambon cru.
Saler, poivrer.
Mélanger le tout et servir sans attendre!
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