Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...
Voici encore une recette tiré du livre le Cake Show de Sophie!
Lorsque j'ai ouvert le livre cette recette m'a donné tout de suite envie! Il fallait que je l'essaie! La voici enfin!
Pour 10 personnes:
Base du cake:
3 oeufs
150 g de farine + 1 sachet de levure
10 cl d'huile de tournesol
13 cl de lait demi-écrémé
100 g de gruyère râpé
sel et poivre du moulin
Garniture:
10 saucisses de Strasbourg
2 cs de moutarde à l'ancienne
Préchauffez le four sur chaleur tournante à 180°C.
Dans un saladier, mélangez les oeufs avec la farine et la moutarde.
Incorporez l'huile petit à petit puis le lait préalablement chauffé au micro-ondes 1 minute.
Ajoutez le gruyère et mélangez. Salez et poivrez.
Dans un moule à cake antiadhésif de 26 cm non graissé, versez la base petit à petit en intercalant entre chaque couche les saucisses.
Mettez au four pendant 45 minutes.
Démoulez tiède et dégustez à température ambiante, accompagné de moutarde.