voici la recette que j'ai pu tester grâce au forum d'Elodie, recette que j'ai quelque peu modifiée donc je mets la traditionnelle puis je mettrai la mienne: Pour 6 personnes Preparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : 2 kg de pilons de...

Pour 4 personnes 4 courgettes 2 oignons 2 oeufs 20c l de crème liquide 3% 4 cs de lait 50 g de pignons de pin 40 g de camembert 60g de gruyère râpé sel + poivre 1 cs d'ail en poudre huile d'olive Laver les courgettes et les couper en dés. Eplucher et...

tout simplement délicieux!!

1 magret de canard 3 cs de miel 3 cs de sauce soja 7 cs de vinaigre de riz (que j'ai remplacé par du vinaigre de vin) 4 cm de gingembre frais 1 gros oignon j'ai rajouté des champignons noirs et des germes de soja. Couper l'oignon en rondelles, le magret...

Faire tremper du vermicelle chinois dans un bol et faire tremper des champignons noirs dans un autre bol d'eau froide. Faire revenir des oignons nouveaux, de l'ail et du gingembre hachés. Faire cuire 300 g de steack haché. Ajouter 1 cs de curry, du poivre...

3 oeufs 150g de beurre 300g de crème de marrons vanillée 80 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 5 cl de rhum 1 cc de vanille liquide Préchauffer le four à 160°C. Fouetter ensemble les oeufs entiers et le beurre mou. Ajouter la crème de marrons et...

1 pâte feuilleté le reste de crème des avocats au bleu (voir dans entrées chaudes) du roquefort emietté du gruyère et voilà avant cuisson Après 15 mn à 180°c voilà le résultat!

un rôti de 1,2 kg 1 barquette de lardons 2 oignons coupés en rondelles 1 pincée de bouquet garni 2 clous de girofle du thym beurre bière 1 kg pommes de terre Dans une cocotte, faire revenir le rôti de porc dans du beurre. Une fois doré sur tous les côté...

Pour deux personnes: 1/2 avocat par personne 25 g de bleu 50 g de crème frâiche épaisse 1 sachet de parmesan râpé (je l'ai remplacé par des miettes de bleu) 1 tour poivre du moulin Séparer les avocats en 2 et les mettre dans un ramequins. Faire fondre...