Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...
/image%2F0945713%2F20260615%2Fob_6329ce_724795122-10164514352488967-8048653783.jpg)
Ma fille m'a réclamé ces lasagnes depuis un loooong moment, je les ai enfin réalisées et franchement elles sont super méga bonnes !
Par contre il faut aimer le pesto, on sent bien le goût même si la béchamel atténue le goût quand même.
Franchement elle a eu une bonne idée de me pousser à faire ce plat car elles étaient super bonnes !
Pour 6 gourmands :
1/2 paquet de lasagnes
1 pot de pesto vert
1 sachet de mozzarella râpée
1 bûche de chèvre (180 g)
4 tranches de jambon blanc
1 filet de lait demi-écrémé
béchamel :
500 g de lait demi-écrémé
60 g de farine fluide T45
40 g de beurre
sel, poivre
Préchauffer le four à 180°C.
Pendant ce temps préparer la béchamel en ajoutant tous les ingrédients.
Cuire 7 minutes, 90°C, vitesse 4.
Dans un plat à gratin, ajouter une couche de plaque de lasagnes, ajouter un peu de pesto, ajouter des rondelles de chèvre.
Ajouter une couche de plaque de lasagnes, de la béchamel, deux tranches de jambon, renouveler l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
Terminer par une couche de lasagnes, une couche de béchamel, saupoudrer de mozzarella râpée, poivrer.
Verser un filet de lasagnes sur le tout et enfourner pour 20 minutes.
Servir bien chaud.
Bon appétit !
/image%2F0945713%2F20260918%2Fob_b98f25_814584736-10164931930823967-3129901318.jpg)
/image%2F0945713%2F20260901%2Fob_ee1847_791660067-10164859563723967-7201779850.jpg)
/image%2F0945713%2F20260829%2Fob_9ab42b_789617587-10164846722528967-1866516366.jpg)
/image%2F0945713%2F20260804%2Fob_24fe73_764006329-10164732903358967-8794241569.jpg)