Farfalle au poulet et crème

14.05.2026 …

Par petitbohnium

Cela faisait une éternité que je n'avais pas réalisé ce genre de plat, tout simple, rapide et vraiment super bon.
C'est crémeux, c'est goûtu, bref c'est bon !

Je vous souhaite un bon week-end de l'Ascension, ici je cuisinerai sûrement quelques sucreries puisque j'ai deux ados ce week-end et qu'au niveau salé j'ai prévu que des cochoncetés pour eux, bref, j'ai un goûter à préparer pour une amie, donc ça m'avancera un peu pour la semaine prochaine car tu vois là cette recette je l'ai réalisée seulement hier soir, je suis quasi au jour le jour sur le blog, c'est affolant.

Bon tant que j'arrive à l'alimenter quotidiennement, pas d'inquiétude ! bon et puis si je n'y arrive pas, y a des milliers, oui oui tu lis bien, des milliers de recettes sur ce blog qui sont là et attendent d'être testées.

D'ailleurs un grand merci aux lecteurs et lectrices (c'est plus souvent des lectrices) qui me laissent leurs impressions sur les recettes testées, ça, ça me fait trop plaisir !

Bon allez, trêve de blabla, je vous laisse avec la délicieuse recette, dites-m'en des nouvelles dès que vous l'aurez testée !

Pour 4 gourmands :

500 g de farfalle

500 g de filet de poulet

20 cl de crème liquide à 4 % mg

2 cs d'ail semoule

1 cs de persillade

sel, poivre

Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet, les égoutter et les réserver. Conserver 1 bol d'eau des pâtes.

Pendant ce temps, détailler le poulet en morceaux, et les faire revenir dans une sauteuse avec la matière grasse de votre choix, saler, poivrer. Une fois bien dorés, ajouter l'ail semoule, la persillade et la crème liquide.

Ajouter l'eau conservée des pâtes, mélanger.

Ajouter les pâtes, mélanger le tout et servir sans attendre.

Bon appétit !

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