Cheesecake japonais léger aux framboises

C'est la dernière recette que je n'ai pas encore réalisée de cette version. Je l'ai trouvée sur le blog de Cooking Julia.

C'était excellent, je l'ai un peu arrangée à ma sauce et on a dévoré le plat avec ma fille. Elle m'en redemande déjà lol.

Ce produit (le bocal de framboises) est à gagner sur mon compte Instagram (@petit_bohnium).

Le concours est pour une semaine donc profitez-en pour tenter votre chance.

Pour 2 gourmands :

100 g de framboises à la liqueur de mon partenaire Merline

300 g de skyr nature

8 spéculoos

sirop de framboise de Prozis (code promo PETITBOHNIUM)

Écraser les framboises et les mélanger au skyr.
Le transvaser dans un récipient.

Ajouter un peu de sirop de framboise sur le dessus et faire des striures avec un pique en bois.

Enfoncer les spéculoos dans le skyr.

Décorer avec quelques framboises à la liqueur et des framboises fraîches.

Filmer et mettre une nuit au frais.

Bonne gourmandise !

Comments

[Mam's]

Je n'ai toujours pas cédé à la tentation de ce cheesecake mais je vais finir par craquer avec cette version aux framboises.
Bisous.

[petitbohnium]

franchement c'est très bon mais après il ne faut pas s'attendre au vrai cheesecake newyorkais, ça n'a rien à voir
bisous

[Alicia baldessaveurs]

C'est sympa comme recette, j'adore ça !
Bisous belle journée coupine

[petitbohnium]

un vrai délice
bisous coupine
belle journée

[MAURICETTE]

Une jolie recette!
Merci pour le partage!
Bon week-end

[petitbohnium]

merci
avec plaisir pour le partage
bon week-end

[Cooking Julia]

Oh la la, tu me donnes envie de refaire ce cheesecake que j'adore ! Ta version est originale. Je te prends la photo pour une prochaine mise à l'honneur. Merci pour ta confiance ! Bisous

[petitbohnium]

merci de nous avoir régalé
j'adore tes recettes
bonne journée
bisous

[Céline]

Une recette sympa avec la chaleur en ce moment.

[petitbohnium]

oh que oui

[Coco de Nice]

jolie recette fraîcheur, on en a bien besoin
bisous
bonne journée

[petitbohnium]

oh que oui
c'était trop bon en plus
bisous
bonne journée

[Marion]

Un dessert vite préparé et bien savoureux surtout avec des framboises en plus !
Bonne journée, bises.

[petitbohnium]

oui un vrai délice
bonne journée
bises

[ligneclaire]

Ho j'adooore les framboises !!! Ce dessert a l'air merveilleux !!! Belle journée ma belle Gros bisous

[petitbohnium]

un vrai délice oui
belle journée ma belle
gros bisous