Cake au chocolat

Avec cette recette je participe au défi "Bal du Livre" organisé par Alicia sur son blog Bal des Saveurs.

Il suffit de réaliser une recette issue d'un bouquin de cuisine.

J'ai loué à la médiathèque le livre de desserts le + facile du monde de JF Mallet et c'est dedans que j'y ai trouvé cette délicieuse recette.

Rien à dire, c'est dément mais y a du chocolat alors je ne suis pas étonnée !

Voici les participants à ce défi :

1. Michelle du blog Plaisirs de la maison
2. Jackie du blog La cuisine de jackie
3. Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand
4. Reinefeuille du blog Les délices de Reinefeuille
5. Rachida du blog Mon pti coin
6. Natly du blog Une cuisine pour Voozenoo
7. Annick du blog Au gré de mes envies
8. Virginie du blog Ca ne sent pas un peu le brûlé là?
9. Irisa du blog Cuisine et couleurs
10. Vanessa du blog La popote de petit bohnium
11. Isca du blog La cuisine d'ici et d'ISCA
12. Christine du blog Pause nature
13. Alicia du blog Bal des saveurs

Pour 4/6 gourmands :

200 g de chocolat pâtissier

80 g de sucre en poudre

150 g de beurre pommade

50 farine fluide T45

4 oeufs

moule cyclone de Guy Demarle, conseillère Céline du blog La cuisine de Silena

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger le beurre en petits morceaux et le sucre.

Fondre fondre le chocolat et l'ajouter au mélange beurre/sucre.

Séparer les jaunes, un par un, en remuant.

Incorporer la farine puis les blancs d'oeufs montés en neige.

Verser dans le moule.

Enfourner pour 35 minutes, laisser refroidir avant de démouler délicatement et décorer comme bon vous semble, ici Nutella et vermicelles de chocolat.

Bonne gourmandise !

Comments

[Natly]

Un gâteau qui va ravir ma belle-fille :)
Bisous

[petitbohnium]

il était trop bon
bisous

[christine]

Toujours un régal le gâteau au chocolat, on ne s'en lasse pas! Bon week-end, bisous!

[petitbohnium]

je confirme, bon week-end
bisous

[rachida]

les gateaux au chocolat , on adore et c'est toujours bien de découvrir de nouvelles recettes ! Celui ci doit être très bon! bisous

[petitbohnium]

oui il a eu beaucoup de succès en effet
bisous

[Michelle]

un dessert au chcolat est toujours apprécié du moins chez nous c'est le cas, un délice sans aucun doute. Bonne journée

[petitbohnium]

ah bah le chocolat ça reste une valeur sûre
bonne journée
bisous

[Annick]

Indémodable ce dessert au chocolat, il a toujours la côte !
Bel après-midi.

[petitbohnium]

oui en effet
belle journée

[sotis]

oh qu'il est tentant ton cake!!!!! bisous

[petitbohnium]

merci beaucoup
bisous

[Marion]

Oh, il est beau ! Parfait pour les amateurs de chocolat.
Bonne semaine, bises.

[petitbohnium]

merci beaucoup
bonne semaine
bises

[Irisa]

Une saveur et un moelleux parfaits , l’auteur est une valeur sûre avec ses recettes faciles et gourmades

[petitbohnium]

merci beaucoup
j'avoue il a de bonnes recettes

[delphine]

Il est superbe et au chocolat on se régale toujours
J'ai loupé le défi..Zut
Bisous

[petitbohnium]

merci et oui en effet
ah mince, encore j'ai été étonnée de ne pas te voir
bon bah rdv pour le prochain alors, hi hi
bisous

[Isca]

Succès garanti avec un gâteau au chocolat !

[petitbohnium]

oui en effet

[Alicia baldessaveurs]

Oh la la délicieux !
Merci de ta participation.
Bisous, belle journée

[petitbohnium]

merci coupine
avec plaisir, j'adore faire les défis, c'est ce qui me motive en ce moment
bisous
belle journée à toi aussi

[Jackie]

Très gourmand ce cake au chocolat pour un goûter. Bises Vanessa

[petitbohnium]

merci
bises

[Reinefeuille]

Le chocolat est une valeur sure, tu as du faire des heureux à la maison !

[petitbohnium]

ah bah carrément par contre ce sont les collègues qui se sont régalés hi hi
belle journée

[ligneclaire]

Ton cake donne vraiment envie et on dirait pas que c'est juste du Nutella sur le dessus on croirait à une ganache! Passe une belle journée gros bisous ma belle

[petitbohnium]

merci beaucoup
ah je ne fais plus de ganache, ils n'aiment pas trop, ils sont team Nutella et trop facile à étaler
belle journée à toi
bisous ma belle

[Coco de Nice]

hummm chocolaaaat !
un bon gâteau
bisous

[petitbohnium]

ah je suis contente que ça te plaise
bisous

[Michèle]

Succès assuré avec c e joli cake! Bisous

[petitbohnium]

oh que oui
bisous