Tarte au chocolat du mercredi

Lorsque j'ai aperçu cette recette sur le défi du Bal du Livre organisé par Alicia, j'ai mis la recette de côté.

Elle vient du joli blog de Barbara Les Petits Bisounours.

Je ne sais pas pourquoi elle s'appelle tarte car c'est plus un moelleux mais un très bon moelleux, je dirai même fondant car le milieu est incroyable.

C'est une très bonne recette que je vous propose pour vos goûters de Pâques avec les enfants ou les grands enfants.

Le moule vient du site Guy Demarle, si vous n'avez pas de conseillère ou si vous en cherchez une autre, je vous recommande chaudement la mienne, vous pouvez commander en ligne en ajoutant son nom CELINE CROSAZ CARILLON. Que vous soyez en France ou en Belgique, vous pouvez commander sur la boutique et en plus si c'est votre première commande vous pourrez bénéficier de 5 € de réduction. 

Pour 6 gourmands :

100 g de chocolat noir pâtissier

100 g de beurre

50 g de farine fluide T45

150 g de sucre en poudre

1 pincée de sel fleur de vanille de mon partenaire La Cabane Bleue

3 oeufs

moule cyclone de Guy Demarle, conseillère Céline du blog La cuisine de Silena

Faire fondre le beurre et le chocolat sur basse température au micro-ondes, mélanger.

Fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter la farine, le sel et le mélange chocolat/beurre.

Fouetter pendant 10 minutes (je l'ai fait au Kitchenaid).

Préchauffer le four à 160°C.

Verser la préparation dans le moule posé au préalable sur une plaque alu perforée et enfourner pour 20 minutes.

Laisser refroidir et démouler délicatement.

Décorer comme bon vous semble, ici des décors en sucre et des vermicelles au chocolat.

Bonne gourmandise !

Comments

[Jackie]

Magnifique cette tarte gourmande. Bises

[petitbohnium]

merci
bises

[Céline]

Coucou, ah j'adore trop beau avec ce moule et au chocolat c'est pour nous :)

[petitbohnium]

coucou merci ma belle
ah chocolat, évidemment hi hi

[Cooking Julia]

Comme elle est mignonne cette tarte avec ses petites carottes ! Bisous

[petitbohnium]

merci
bisous

[Marion]

Voilà une très jolie idée facile et bien gourmande pour fêter Pâques !
Bon week-end, bises.

[petitbohnium]

oui un délice
bon week-end, bises

[MAURICETTE]

Elle doit être délicieuse.
Bonne journée,

[petitbohnium]

oui en effet
bonne journée

[delphine]

Quel beau dessert c'est tellement gourmand
Bravo

[petitbohnium]

merci beaucoup

[Rachida]

Magnifique, elle donne vraiment envie, merci bisous bonne journée

[petitbohnium]

merci beaucoup
bisous
bonne journée

[Barbara]

Ho c'est une merveille !!! Merci d'avoir testé la recette ;) Ta photo est magnifique et tu es réussis cette tarte fondante ;) comme une chef ! Je t'embrasse bien fort !!! Belle journée

[petitbohnium]

merci à toi de nous avoir régalé ma belle
je t'embrasse fort aussi
belle journée