Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...
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Une autre recette trouvée sur le site Guy Demarle qui a fait le bonheur de mes gourmands. Cela fait une croûte macaronnée à l'arrière, c'est vraiment super bon !
Je vous recommande chaudement ma conseillère si vous n'en avez pas ou que vous souhaitez changer, elle est vraiment géniale, elle donne des conseils, des recettes, et elle est au top : CELINE CROSAZ CARILLON.
SI c'est votre première commande vous pourrez avoir une réduction de 5€, ce n'est pas rien dans la France de Macron ! Bref, vous pouvez commander sur la boutique directement que vous soyez de France ou de Belgique !
Sinon on en parle de la beauté de mon plat lapin réalisé en cours de poterie? j'en suis littéralement amoureuse ! et pourtant je n'étais pas convaincue car de base il aurait du avoir une queue mais en le revoyant une fois séché pour le ponçage, j'y voyais plus du tout un lapin mais plutôt une souris... bref, en ponçant j'ai été un peu brusque et j'ai cassé la queue et me v'là m'exclamant haut et fort : "oh bah le voilà le lapin !" on a tous ri mais j'avais carrément raison !
Un autre plat thème Pâques est en cours, j'espère qu'il sera cuit avant l'arrivée de Pâques sinon vous ne le verrez que l'année prochaine. Il faut beaucoup de patience en poterie, mais j'adore ça pouvoir faire ma vaisselle personnalisée.
Pour 18 lapins ( 3 plaques de 6) :
150 g de chocolat noir pâtissier
150 g de beurre
5 oeufs
200 g de sucre en poudre
80 g de farine fluide T45
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
le moule lapin de Guy Demarle, conseillère Céline du blog La cuisine de Silena
Préchauffer le four à 180°C.
Déposer le moule sur une plaque alu perforée.
Ajouter le chocolat cassé en morceaux et le beurre dans le bol du Thermomix et faire fondre le tout 5 minutes, à 50°C, sur vitesse 1.
Ajouter les oeufs, le sucre en poudre, la farine, le sucre vanillé et la levure chimique.
Mélanger 30 secondes sur vitesse 6.
Verser dans l'empreinte lapins au 2/3.
Enfourner pour 25 minutes.
Laisser refroidir avant de démouler très délicatement.
Bonne gourmandise !
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