Cookies au chocolat blanc de Pâques

C'est le jour du cookies day sur l'un de mes réseaux sociaux. Je vous ai donc concocté de gros cookies bien gourmands et ultra fondants.

Nous aimons les cookies mi-cuit à la maison, c'est tellement meilleur !

D'ailleurs ma fille les a adoré, j'en ai goûté un tout de même, et vraiment un délice !

Pour 8 cookies :

120 g de cassonade

120 g de sucre en poudre

300 g de farine fluide T45

1 œuf

175 g de beurre pommade

6 g de levure chimique

1 cc d'arôme noisette grillée

8 petits chocolats de Pâques Kitkat

100 g de pépites de chocolat blanc

Mélanger le beurre pommade et les sucres.

Ajouter l’œuf, mélanger.

Ajouter l'arôme et mélanger.

Intégrer la farine et la levure en 3 fois en remuant bien.

Terminer avec les pépites de chocolat blanc, bien mélanger.

Faire 8 boules de pâte à l'aide d'une grosse cuillère à glace.

Les déposer sur une plaque et les placer 30 minutes au frais.

Préchauffer le four à 170°C.

Les enfourner par 4 sur une plaque en les espaçant bien.

Les cuire 15 minutes.

Dès la sortie du four, ajouter un chocolat au centre.

Laisser refroidir sans les bouger.

Bonne gourmandise !

Comments

[Marion]

Très mignons et ultra gourmands c'est certain !
Bonne journée, bises.

[petitbohnium]

merci oui trop bons ceux là
bonne journée
bises

[rachida]

Qui m'a dit de passer à cette heure-ci , je vais passer la nuit à en baver de tes cookies! Je suis gourmande mais au régime en ce moment donc ,je fais quoi maintenant ? hhh
Passe un bon dimanche , bisous

[petitbohnium]

ah ces cookies, un des meilleurs que j'ai pu réaliser
ah bah allez, aux fourneaux maintenant lol!
bon dimanche
bisous

[Coco de Nice]

humm des cookies super gourmnands avec ces lapinoux de Pâques
bisous
bonne fin de journée

[petitbohnium]

merci oui trop bon
bisous
bonne journée

[ligneclaire]

Ho j'adore les cookies! Et sur ton blog tu as tellement de versions que je n'aurais même pas imaginé et cela donne vraiment envie de tester! Passe une très belle journée bisous

[petitbohnium]

c'est tellement bon ces biscuits. Ah oui ça fait quelques années que j'en fais, et j'ai toujours des idées pour en réaliser. C'est déclinable à l'infini; Passes également une très belle journée ma belle, bisous

[Rachida]

Magnifique, j adore je te pique un, merciii!! bonne journée biz

[petitbohnium]

merci, sers toi avec plaisir
bonne journée
bises

[delphine]

Oh ils sont ultra gourmands je t'en chipe un
Bisous

[petitbohnium]

un vrai délice ceux-là on a adoré
bisous