Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...
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Voici une recette de dessert ou de goûter gourmand à partager en duo. Avec ces petits cœurs tout mignons, vous régalerez vos papilles et vos pupilles.
Facile à réaliser, ils peuvent se préparer à l'avance.
Ils sont vraiment délicieux, ma version préférée a été au bueno, parce que c'est trop la vie !
Je vous rappelle que j'ai écrit un livre de recettes sur le thème de La Saint Valentin, comprenant recettes et surprises coquines, disponible sur Amazon.
La planche à tapas vient de mon partenaire Panibois.
Pour 10 petits cœurs :
1 œuf
33 g de sucre en poudre
20 g de farine
67 g de chocolat noir pâtissier
67 g beurre
moule 10 coeurs surprises de Guy Demarle, conseillère Céline du blog La Cuisine de Silena
nappages : pistache, framboise, bueno et caramel au beurre salé de Guy Demarle, conseillère Céline du blog La Cuisine de Silena
Préchauffer le four à 200°C.
Faire fondre le chocolat en morceaux avec le beurre au micro-ondes sur puissance moyenne
Fouetter l’œuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine, bien mélanger.
Ajouter le chocolat avec le beurre fondu et bien mélanger.
Verser dans le moule Guy Demarle 10 coeurs surprise préalablement posé sur une plaque perforée.
Bien tapoter pour chasser les éventuelles bulles d'air.
Enfourner pour 11 minutes.
Laisser totalement refroidir, puis démouler délicatement.
Garnir avec les nappages.
Bonne gourmandise !
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