Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...
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Aujourd'hui c'est la Chandeleur alors pour cette occasion spéciale, je vous présente une recette ultra gourmande qui j'espère vous plaira si vous êtes amateur de pistache.
La planche à Tapas vient de mon partenaire Panibois.
Je vous souhaite à tous une bonne Chandeleur et j'espère que les recettes que je vous ai présenté vous plaisent.
Pour 4 gourmands :
pour la pâte à crêpes :
250 g de lait d'avoine
125 g de farine fluide T45
2 oeufs
1 cs d'eau de fleur d'oranger
1 pincée de sel fleur de vanille de mon partenaire La Cabane Bleue
1 cc d'huile de tournesol
Garniture :
12 cs de kadaïf grillé
1 pot de Greenut's de mon partenaire Buenut's
nappage indulgent Prozis chocolat noisette (code promo PETITBOHNIUM)
nappage pistache de Guy Demarle (conseillère Céline du blog la cuisine de Silena)
Ajouter tous les ingrédients de la pâte à crêpes dans le bol du Thermomix ou d'un blinder.
Mixer 20 secondes sur vitesse 6.
Laisser reposer 30 minutes.
Cuire les crêpes dans une poêle à crêpe bien chaude légèrement huilée.
Les laisser tiédir.
Mélanger la moitié du pot Greenut's avec le kadaïf dans un petit saladier.
En tartiner 1/4 des crêpes. Replier en deux la crêpe.
Sur le dessus du 1/4 garni, étaler généreusement de la pâte Greenut's.
Replier une dernier fois la crêpe et napper de sauce chocolat et de nappage pistache.
Saupoudrer d'un peu de kadaïf et servir sans attendre.
Bonne gourmandise !