Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...
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Le cerveau du frigo
Dans un petit appartement, Léa préparait un gâteau en forme de cerveau pour la fête d'Halloween du lendemain.
Elle avait tout réussi : le moule, le glaçage rose pâle, le coulis rouge qui dégoulinait parfaitement.
Mais dans la nuit, un ploc... ploc... la réveilla.
Elle pensa d'abord à une fuite d'eau. Puis un bruit plus humide, plus lent, retentit :
Slurp...tap...slurp...
Le son venait du frigo.
Léa ouvrir la porte.
Le gâteau cerveau n'était plus sur son plat.
A la place, des traces gluantes descendaient le long des étagères.
Un battement sourd remplit la cuisine.
Boum... boum... boum...
Le cerveau, luisant et tremblant, rampait sur le carrelage.
Et quand Léa recula, il leva deux petits morceaux de pâte en forme d'yeux - qu'elle n'avait jamais mis là.
- Tu m'as fait... maintenant, je veux te goûter.
Le lendemain, on retrouva la cuisine vide.
Le gâteau, lui, trônait sur la table, plus gros qu'avant.
Et sous la fine couche de sucre... on aurait juré voir battre quelque chose...
Je vous souhaite un très bel Halloween plein de gourmandises, de sucreries.
J'espère que ce mois d'octobre vous aura plu, ainsi que les histoires racontées.
Avec cette recette je participe au défi "Halloween" organisé par Florence du blog Flo en cuisine et Stéphane sur Recettes.de.
Pour 4/6 gourmands :
un gâteau au pépites de chocolat de Prozis 250 g (code promo PETITBOHNIUM) ou madeleines, marbré, quatre-quart
150 g de fromage frais
125 g de pâte d'amandes
2 cs de confiture de fraise Prozis (code promo PETITBOHNIUM)
colorant alimentaire rouge en gel
Émietter le gâteau dans un saladier et le mélanger avec le fromage blanc et le colorant alimentaire.
Former une forme de cerveau, filmer et placer une heure au frais.
Faire un trait creusé au centre pour détailler les deux lobes de cerveau.
Détailler la pâte d'amandes en fins boudins, et les déposer sur le gâteau pour former le cerveau.
Badigeonner le tout généreusement de confiture de fraise et conserver au frais jusqu'au moment de servir.
A détailler en tranches.
Bonne gourmandise !
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