Tarte momie poire et confiture de lait - Recettes autour d'un ingrédient #125

Cette tarte a été réalisée pour les collègues de mon mari, qui l'ont beaucoup aimée.

Avec cette recette je participe au défi "Recettes autour d'un ingrédient #125"  lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog  Amour de cuisine.

La marraine du jeu, Jackie du blog La Cuisine de Jackie a choisi l’ingrédient :la poire comme ingrédient du mois.

Les participantes

Catalina du blog : du blog leblogdecata avec une Tarte/tourte aux poires et cranberries
Viviane du blog : quoiquonmange avec une Tarte Gourmande aux Poires Fraîches
Michèle du blog croquantfondantgourmand avec
Coco du blog cuisinenefolie avec des  Feuilletés poire, Gorgonzola, miel et noix
Michelle du blog plaisirdelamaison avec
Natly du blog cuisinedewoozenoo avec un Gratin de poires au roquefort et noix
Soulef du blog amourdecuisine avec une Salade aux poires, roquettes et noix à la vinaigrette balsamique.
Josette du blog lacuisinedejosette avec un gratin de poires et sa marmelade d’abricots
Delphine du blog Ohlagourmande avec un Popovers aux poires
Mam’s du blog notrecahierderecettespleindemiettes avec
Flo du blog floencuisine avec un Roulé à la cannelle et à la poire
Virginie du blog casentunpeulebrulela avec une Crufiture de poires au citron
Annick du blog augredemesenvies avec un Bundt cake fondant aux poires, cacao et pépites de chocolat.
Zika du blog cuisinebonoisedezika avec
Nessa du blog bakingwithnessa avec un Pudding Brioché, Poires & Cardamome
Fabienne du blog famoh avec
Maïté du blog passeportpourlacuisine avec
Martine du blog kilometre-0 avec Poires en croûte de parmesan avec une petite salade
Vanessa du blog petitbonhium avec Tarte momie poire et confiture de lait
Marion du blog tradi-chez-la-marmotte avec
Samar du blog mesinspirationsculinaires  avec une Soupe de chou-fleur au haricots blancs et à la poire
Isabelle du blog cuisinedisca avec
Alicia du blog baldessaveurs avec Une  tarte bourdaloue.
Irisa du blog cuisinetcouleurs avec Comme une île flottante poires/chocolat sans lactose & sans gluten
Amélie du blog cuisinerpourmafamille avec une Mousse au chocolat et poires
Christine du blog pausenature avec  un Gâteau aux poires et pistaches.
Mauricette du blog momogateau avec une Verrine poire & crumble beurre de cacahuètes
Corinette du blog atelierdecorinette avec une Semoule aux poires et caramel.

Pour 8 gourmands :

2 pâtes sablées

1 grosse boite de poires William au sirop

1 pot de confiture de lait

1 sachet de sucre vanillé

Lait ou jaune d’œuf pour la dorure

sucre glace

Préchauffer le four à 180°C.
Dérouler une pâte sablée dans un plat à tarte, la piquer à l'aide d'une fourchette et ôter les bords en trop.
Étaler sur le fond de pâte la confiture de lait.
Égoutter les poires, les couper en cubes et les sucrer avec le sucre vanillé. Verser sur la confiture de lait. Bien répartir partout.
Découper des bandelettes de pâte sablée et les ajouter sur la tarte afin de former une momie.
Avec le reste de la pâte précédente, réaliser des yeux en formant deux boules plus grosses pour le globe oculaire et deux petites boules pour l'iris et les paupières.
Poser sur la tarte.
A l'aide d'un pinceau, badigeonner d'oeuf battu ou de lait la pâte sablée.
Enfourner pour 30 minutes.
Laisser totalement refroidir avant la dégustation.
Saupoudrer d'un léger voile de sucre glace.
Bonne gourmandise !

Comments

[Auclair Virginie]

J'adore cette tarte momie, excellente idée ! Et j'adore la confiture de lait, tu me donnes des envies !

[petitbohnium]

merci beaucoup pour ton joli commentaire
bonne journée

[Natly]

Elle est toute mignonne cette momie/tarte et bien gourmande.
Bises

[petitbohnium]

merci beaucoup
bises

[corinnette]

elle est bien jolie ta tarte
bonne journée

[petitbohnium]

merci beaucoup
bonne journée également

[Cooking Julia]

Elle est bien bonne cette tarte, j'adore les poires ! Bises

[petitbohnium]

merci beaucoup
bises

[Natly]

Simple et gourmand.
Bises

[petitbohnium]

merci
bises

[Amour de cuisine]

Spooky et délicieuse tarte, j'adore.
Merci pour cette gourmande participation ma belle.
Kiss

[petitbohnium]

merci beaucoup
avec plaisir
bisous

[Marion]

Oh, trop mignonne et gourmand ta tarte ! J'aime bien les recettes d'Halloween. qui ne font pas peur, hihi !
Bon week-end, bises.

[petitbohnium]

merci beaucoup
ah cette année il y aura des deux sur le blog hi hi
bon week-end
bises

[🇺🇸Baking with Nessa🇺🇸]

Une jolie tarte bien empaquetée! Bon weekend, Bises, ~Nessa

[petitbohnium]

merci beaucoup
bon week-end
bises

[Fabienne]

Elle me donne bien envie ta tarte momie!

[petitbohnium]

merci beaucoup

[christine]

Elle est toute mignonne ta tarte momie, j'aime beaucoup l'idée! bonne soirée!

[petitbohnium]

merci beaucoup
bonne journée

[Latabledeclara]

Comme elle est belle !

[petitbohnium]

merci beaucoup

[zika]

Elle est magnifique ta tarte, super gourmande, bisous

[petitbohnium]

merci beaucoup
bisous

[Catalina]

superbe et délicieuse cette tarte
bisous

[petitbohnium]

merci beaucoup
bisous

[delphine]

Comme elle est belle
Bravo

[petitbohnium]

merci beaucoup

[delphine]

Comme elle est belle Bravo

[petitbohnium]

merci beaucoup

[Amélie-cuisinedefamille]

Humm cette jolie tarte devait être délicieuse. Merci du partage. Bonne soirée. Bisous

[petitbohnium]

oui très bonne
avec plaisir
bonne journée
bisous

[Coco de Nice]

une très belle tarte , j'adore !
bisous

[petitbohnium]

merci beaucoup
bisous

[irisa]

Elle est vraiment très généreuse ta tarte, délicieuse et amusante dans sa robe de momie

[petitbohnium]

merci beaucoup

[Emmanuelle]

Elle est chouette ta tarte et on a envie de la dévorer.
Bonne journée, bisous

[petitbohnium]

merci beaucoup
bonne journée
bisous

[samar]

quelle belle tarte ça donne vraiment envie de s'attabler :)
Merci pour ta jolie participation

[petitbohnium]

merci beaucoup
avec plaisir

[Mam's]

Alors ça chez nous, on appelle cela une tuerie !!!
Bisous.

[petitbohnium]

je confirme, très gourmande
bisous

[Julie]

Miam ça à l'air très bon en tout cas visuellement ça donne envie de goûter

[petitbohnium]

oh merci beaucoup, c'est gentil

[Jackie]

Un avant-goût d'Halloween avec cette délicieuse tarte. Je crois que je vais la faire . Merci pour cette participation gourmande. Des bises et belle fin de semaine

[petitbohnium]

je suis ravie que ça te plaise
avec plaisir
bisous et bon week-end

[kilomètre-0]

Oh la séquence Halloween a déjà démarré chez toi. Là, c'est gentillet ^^. Une bonne tarte vite faite bien faite. Oui les collègues sont toujours contents d'avoir une douceur à la pause, chez nous, c'est pareil mais c'est rare les pauses :) Bisous Vanessa

[petitbohnium]

et oui on est en octobre et j'ai décidé de faire un mois full Halloween hi hi
bisous

[Michèle]

Les collègues de ton mari doivent attendre la collation avec impatience! Bisous

[petitbohnium]

j'espère oui lol
bisous