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Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...

Citrouilles au skyr et vanille, coques en chocolat blanc

Nous sommes début octobre, on entre doucement dans la période d'Halloween, j'ai prévu des recettes super sympas cette année, en tout cas j'espère qu'elles vous plairont.

Vous aurez des petites histoires de temps en temps qui accompagneront quelques recettes.
Vous aurez aussi quelques recettes sur le thème de octobre rose, évidemment, on n'oublie pas cette période.

Ces petites citrouilles sont super bonnes et sont très gourmandes !

 

Avec cette recette je participe au défi "Halloween" organisé par Florence du blog Flo en cuisine et Stéphane sur Recettes.de.

Halloween : osez l'horreur en cuisine !

Pour 6 gourmands :

60 g de skyr

70 g de sucre en poudre

2 oeufs

15 g d'huile de tournesol

90 g de farine fluide T45

1/2 sachet de levure chimique

1 cc d'extrait de vanille liquide

150 g de chocolat blanc

colorant orange et vert

empreinte citrouille de Guy Demarle, conseillère Céline du blog La Cuisine de Silena

Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, mélanger ensemble le skyr, le sucre, les oeufs et l'huile.

Incorporer la farine, la levure et l'extrait de vanille.

Répartir la pâte dans l'empreinte citrouilles posé sur une plaque alu perforée.
Cuire 20 minutes.
Laisser totalement refroidir avant de démouler.
Nettoyer le moule.
Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie et verser 1 cs de chocolat blanc fondu dans un petit récipient, ajouter le colorant vert et mélanger.
Ajouter le colorant orange dans le reste de chocolat blanc et mélanger.
Étaler deux couches de chocolat dans les empreintes, vert pour les tiges et orange pour les citrouilles.
Avant que la seconde couche ne prenne, y ajouter les gâteaux et placer une heure au frais.
Démouler délicatement.
Bonne gourmandise !

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P
magnifiques !!
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P
merci
M
Trop mignonnes et gourmandes tes citrouilles ! <br /> Même si je ne proposerai pas de recettes d'Halloween cette année, je suis toujours partante pour celles des copines. <br /> Bonne journée, bises.
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P
merci beaucoup !<br /> je suis ravie que ça te plaise<br /> belle soirée<br /> bises
C
sympa et mimi comme tout !<br /> je prends note <br /> bisous <br /> bon dimanche
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P
merci beaucoup<br /> bon lundi<br /> bisous