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J'ai reçu en produit tests les dernières créations de la marque Petit Navire.
Je vous présente donc la première recette (il y en aura 4 en tout) avec l'un des produits reçus.
Cette salade est ultra rafraîchissante, j'ai adoré!
Facile et rapide à faire, on peut même y ajouter un oignon rouge ou de l'échalote.
Avec cette recette je participe au défi "A table au bord de la piscine" organisé par Sylvie du blog La machine à explorer et Stéphane sur Recettes.de.

Pour 2 gourmands :
1 sachet de thon Et hop au citron basilic de Petit Navire
2 poignée de feuille de chêne lavée et essorée
1 avocat
12 tomates cerises
1/2 pot de fromage frais citron basilic
1/2 de concombre
1 cc aneth bio séchée de mon partenaire Georges Colin
sel, poivre
vinaigrette huile d'olive balsamique
1/2 sachet de croûtons pour salade ail et fines herbes
Laver les tomates cerises et les couper en deux,
Éplucher l'avocat, enlever le noyau et le détailler en deux puis en tranches.
Dans deux assiettes creuses ou bols, ajouter la salade au fond, les tomates cerises.
Ajouter l'avocat au centre.
Ajouter les dés de fromage.
Parsemer les croûtons.
Ajouter enfin le thon sur le dessus;
Saler, poivrer et saupoudrer d'aneth.
Servir avec la vinaigrette.
Bon appétit !