Thon fumé façon caprese

J'ai réalisé le plat tomate en cours de poterie et je l'aime énormément.

Je trouve qu'il met cette entrée en valeur.

Nous avons dévoré ce plat, c'était ultra rafraîchissant et vraiment super bon.
Prêt en quelques minutes, quoi demander de plus avec la canicule?

Avec cette recette je participe au défi "A table au bord de la piscine" organisé par Sylvie du blog La machine à explorer et Stéphane sur Recettes.de.

Pour 2 gourmands :

1 sachet de thon mariné (trouvé chez Grand Frais)

1 mozzarella infusée au basilic (chez Carrefour)

1 tomate rouge côlée

1 tomate jaune côtelée

1 cs de basilic déshydraté

sel, poivre

1 filet d'huile d'olive

Laver les tomates, enlever les pédoncules et les détailler en fines tranches.
Égoutter la mozzarella, et la couper en fines tranches.
Alterner des tranches de tomates, mozzarella et thon fumé en les disposant sur un plat de service.
Saupoudrer de basilic, saler, poivrer et arroser d'un filet d'huile d'olive.
Placer au frais jusqu'au moment de servir.
Bin appétit !

Comments

[Sylvie]

Merci pour ta participation.
Belle journée
Sylvie

[petitbohnium]

avec plaisir
belle journée

[Cooking Julia]

Elle est super jolie ta salade, et sans doute délicieuse. Bisous

[petitbohnium]

merci oui vraiment trop bonne
bisous

[Mam's]

Je ne connaissais pas le thon fumé, ce doit être sympa.
Bizzz.

[petitbohnium]

oui un vrai délice
bises

[Emmanuelle]

Ca doit apporter un petit plus très sympa avec les tranches de thon fumé.
Bon week-end, bisous.

[petitbohnium]

oui en effet, ça apporte quelque chose de plus
bon lundi
bisous

[delphine]

Quelle belle assiette haute en couleurs et vitamines
Merci

[petitbohnium]

je suis ravie que ça te plaise