Crème glacée Oréo

Avec cette recette je participe au défi "crème glacée" sur l'un de mes réseaux sociaux.
Cette glace a fait le bonheur de ma fille qui a tout gobé seule.
J'ai une sorbetière qui fait du froid et glace instantanément. 
C'est bien pratique pour les gourmands pressés !

Elle a adoré cette glace, facile à réaliser et trop bonne !

Pour 2 gourmands :

20 cl de crème liquide entière 30 % mg bien froide

120 g de lait concentré sucré

10 Oréo + 2 pour la déco

Émietter grossièrement les biscuits, réserver.

Monter la crème en chantilly dans un robot pâtissier ou avec un fouet électrique.
Ajouter le lait concentré sucré et fouetter encore quelques instants.
Ajouter les biscuits concassés et mélanger délicatement en soulevant le mélange à l'aide d'une maryse.
Verser dans votre sorbetière et faire prendre la crème glacée le temps de votre appareil.
Bonne gourmandise !

Comments

[Samantha]

Bonjour, merci de votre réponse, quelle marque de turbine, svp, il y a plusieurs modèles, je suis perdue, merci.

[petitbohnium]

Bonjour la mienne n'est pas une marque connue, je vous recommande la kreamy de Ninja qui a l'air top, quand je changerai c'est ce que je prendrai. La mienne n'est même plus vendue sur amazon, vous peineriez donc à la trouver.

[Astrid]

Bien envie de faire vitre recette glacée, tout comme une de vos lectrices, j'ai envie de mettre cela dans des moules et démouler pour un joli service à mon repas, mais est-ce que cela peut se mettre dans des moules car je ne vois pas que vous avez répondu à cette question que la personne vous avait aussi posé? Merci à vous

[petitbohnium]

Bonjour oui cela peut se mettre dans des moules sans soucis. Très bonne idée

[delphine]

Elle est hyper gourmande ta glace
Bises

[petitbohnium]

merci oui en effet
bises

[Céline]

Bonjour, cela n'est pas trop sucré avec le lait concentré ? Et puis-je la faire la veille d'un repas et mettre dans des moules ? Merci, ça fait envie

[petitbohnium]

Bonjour Céline oui possible de faire la veille, heu bah en fait c'était pour ma fille qui est un bec sucré lol donc oui c'est sucré

[Samantha]

Bonjour, qu'avez vous comme sorbetière svp ? Merci

[petitbohnium]

Bonjour j'ai une sorbetière à turbine que j'ai acheté sur amazon il y a quelques années

[Marion]

Pas de doute que les gourmands petits et grands seront ravis avec cette bonne crème glacée maison !

[petitbohnium]

exactement, une vraie gourmandise !