Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...
/image%2F0945713%2F20250601%2Fob_ec48ac_502561167-10162795674828967-6607471777.jpg)
Avec cette recette je participe à un défi sur l'un de mes réseaux sociaux dont le thème est "Disney".
J'ai donc choisi de représenter l'un des plats servi lors du buffet de la Belle et la bête.
Vraiment très bons ces blinis, on a beaucoup aimé.
Il n'y a pas de fleur comestible normalement mais je voulais que ça en jette, et tadam !
Pour 12 bouchées :
12 petits blinis
2 tranches de saumon fumé
2 petits suisses
1 cs de ciboulette hachée
sel, poivre
aneth bio séchée de mon partenaire Georges Colin
12 pensées comestibles
Mélanger les petits suisses avec la ciboulette, sel, poivre.
Répartir cette base sur les blinis, ajouter un beau morceau de saumon dessus.
Saupoudrer d'aneth et ajouter une fleur comestible.
Conserver au frais jusqu'au moment de servir.
Bon appétit !
/image%2F0945713%2F20250502%2Fob_e45294_495098241-10162674723608967-8183637102.jpg)
/image%2F0945713%2F20250501%2Fob_cd6b15_494764142-10162672117258967-4266206380.jpg)
/image%2F0945713%2F20250302%2Fob_33d917_480969566-10162441581983967-5762673083.jpg)
/image%2F0945713%2F20250219%2Fob_292711_480609338-10162401370818967-3125490706.jpg)