Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...
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Avec cette recette je participe au défi "anniversaire" organisé par Sonia sur son groupe Tests de recettes entre blogueurs.
J'ai réalisé cette délicieuse recette issue du blog de Michelle Plaisirs de la maison à qui je souhaite un très bel anniversaire.
C'est une excellente recette. que je vous recommande vivement ! Nous l'avons dégusté avec des Doritos et sur du pain grillé, un délice !
Pour 4 gourmands :
250 g de saumon frais en pavé
150 g de saumon fumé
120 g de fromage blanc à 0% mg
1 cs d'aneth séchée de mon partenaire Georges Colin
2 cs de jus de citron
sel, poivre
Cuire le pavé, pour moi cuisson haute pression au Cookéo 3 minutes en ajoutant les pavés dans le panier.
Ajouter 20 cl d'eau dans la cuve, placer le panier et lancer la cuisson.
Laisser totalement refroidir.
Ajouter le tout dans un mixeur ou dans le bol du Thermomix et mixer 3 secondes sur vitesse 5.
Conserver au frais.
Bon appétit !
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